В Алтайском крае более 30 предприятий занимаются переработкой мёда

На 1 июля 2016 года в крае действовало более 30 предприятий, перерабатывающих мёд и пчелопродукты.

Как сообщают в администрации Алтайского края, большая часть из них занимается фасовкой мёда для оптовой и розничной реализации, другие используют мёд и продукцию пчеловодства (пыльцу, пергу, прополис, маточное молочко, гомогенат трутневого расплода и другое) в многокомпонентных композициях, биологически активных добавках (БАД) и пищевой продукции направленного оздоровительного действия. Общий ассортимент вырабатываемой продукции - более 300 наименований, объём перерабатываемого мёда достигает 3,5 тысячи тонн.

В 2015 году Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) приняла решение о государственной регистрации наименования места происхождения товара «Алтайский мёд» и о предоставлении исключительного права на такое наименование сельскохозяйственному потребительскому снабженческо-сбытовому кооперативу «Алтай - медовый край», ведущей краевой организации, объединяющей пчеловодов нескольких муниципальных образований региона.

Напомним, ООО «Пасеки Соловьевых» также занимаются фасовкой, переработкой мёда и пчелопродуктов. Кроме того, ежегодно экспортируют более 50 тонн мёда в США и Китай.